FIOCCO DI NEVE

C'è chi guarda un bottone e vede ...

un bottone!

E' ovvio!

C'è chi dice, invece: "E' solo un bottone!"

C'è chi pensa ad un bottone ed a quella 

che è la sua funzione tradizionale ...

Ma chi l'ha detto, per esempio,

che l'unica aspirazione di un bottone

sia quella di incontrare un'asola?

Io ho incontrato un bottone,

semplice e quasi anonimo nella

sua assoluta normalità ...

e da quel bottone, 

complici le navette del chiacchierino; 

è nato un ciondolo 

candido e leggero,

quasi impalpabile, 

proprio come ...

un fiocco di neve !!!

Rita

Se vi può interessare, trovate il ciondolo in vendita

nel mio piccolo negozio virtuale:

QUI  e QUI

LA CROSTATA

Ho sempre pensato di non amare la cucina ...

e forse questo pensiero è veritiero, 

ma negli ultimi anni mi sono spesso ritrovata

a pensare che, in fondo in fondo, 

cucinare non è poi così male se si ha il giusto tempo 

da dedicare a questa occupazione.

Non ho mai condiviso nulla dei miei progressi culinari, 

ma questa volta non posso farne a meno!!!

Ho stupito i miei famigliari preparando

da sola e dall'inizio alla fine, una crostata !

Lo so che per molte di voi questa è 

la normalità... ma per me non lo è affatto: 

prima di tutto le crostate le ha sempre preparate 

mio padre, che, da giovane, ha lavorato per una rinomata

pasticceria della città e che ha mantenuto, con il passare degli anni, 

l'abitudine di preparare una pasta frolla deliziosa e 

di cucinare delle torte di mela non solo squisite, 

ma anche da gustare con gli occhi!

Questa è la mia prima crostata:

ho seguito passo per passo la ricetta, 

con l'unica variante, suggerita da mia figlia, di

usare farina integrale biologica e zucchero di canna.

Poi ha preparato la crema pasticcera, decorato a mio piacere 

con la frutta ed, infine, completato con la gelatina.

Il risultato?

Promossa a pieni voti, 

anche dal giudice più critico,

mio padre, appunto.

Ed anche queste ...

son soddisfazioni !!!

Rita

FESTA DELLA MAMMA

Lei ama le rose ed il loro profumo,

ama i toni delicati,

ama le cose semplici 

e ne ha fatto, da sempre, uno stile di vita,

ama anche i piccoli gesti, 

quelli che partono dal cuore ...

A lei ho pensato confezionando questo piccolo cuscinetto:

gli ingredienti ci sono tutti ...

non resta sperare che le sia gradito!

Tanti auguri per una giornata di festa!!!

Rita

FIORELLINI

Sono dei piccoli fiorellini ,

semplici e delicati, 

un poco di rosa ed un poco di bianco  ...

ed è subito primavera !